Mais – Mais

Maisprodukte:

  • Maisgrieß = Polentagrieß (teilweise auch mit kurzer Kochzeit)
  • Maisstärke, Maispuder (reines Stärkemehl)
  • Corn Flakes (Maisflocken, genussfertig)
  • Sweet Corn (Süßmaiskörner, für Gemüse und Salat)
  • Traubenzucker = Dextrose (gewonnen aus Maisstärke)
  • Maiskeimöl (gewonnen aus dem Maiskeim)

Bild: www.pastaweb.de
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