Käseprodukte

Schmelzkäse, Streichschmelzkäse und Schmelzkäsezubereitungen werden hergestellt, indem Käse zerkleinert, mit oder ohne Zutaten/Zugabe gemischt und unter Zusatz von Schmelzsalzen durch Pasteurisation geschmolzen und anschließend abgefüllt wird. Lagerung kühl und trocken.