Melone / Melon

Melone - Melon

Die Melone ist mit dem Kürbis verwandt und wird in allen südlichen Ländern angepflanzt. Die Wassermelone ist rot-fleischig, sehr saftig und mit glatter, dunkel-grüner Haut. Die Zuckermelone ist sehr aromatisch, die Haut ist grünlich bis gold-gelb und das Fruchtfleisch weiß, goldgelb oder grün. Als feinste Zuckermelone gilt bei uns die CantaloupMelone aus Frankreich.

Bild: Paradisi.de
  • Saison: Sommermonate.
  • Qualitätsmerkmale: Ausgereift, ohne Druckstellen und nicht weich.
  • Verwendung: Zuckermelonen als Vorspeise oder als Süßspeise verwenden. Die Wassermelone gilt als Durstlöscher und dient zur Erfrischung.

Anbaugebiete