Knoblauch / Ail

Knoblauch / Ail
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Der Knoblauch besitzt eine kugelige Form und ist aus mehreren Zehen zusammengesetzt.

  • Saison: Ganzes Jahr.
  • Anbaugebiete: Italien und Frankreich.
  • Qualitätsmerkmale: Feste, gesunde Knollen mit weißer, trockener Deckhaut.
  • Verwendung: Der Gebrauch ist speziell zum Würzen von warmen Speisen und kalte Gerichte sowie Saucen für Salat bestimmt.

knoblauch
Bild: Garten-Ratgeber.net